Здоровое питание… Какие ассоциации чаще всего вызывают эти слова? Для кого-то это образ жизни, есть женщины, которые придерживаются этих принципов всю жизнь, и во время беременности просто продолжают питаться как обычно. А как быть тем, чье питание далеко от идеального, но во время беременности есть необходимость заботиться о здоровье малыша. А так хочется вкусной запрещенки… Такие женщины у меня на прием грустно вздыхают: «Я не могу отказаться от шоколада, картошки-фри, сочников или маринованных огурцов»
Постойте! Беременность – это время радости, гармонии и новых открытий! Совсем не хочется в этот период отказываться от радостей жизни! Поэтому давайте поступим наоборот: не будем отказываться от вкусного, а включим в свой рацион полезные продукты. Попробуем что-то новое: Омлет с брокколи и моцареллой, гречневую лапшу с курицей и овощами, плов из булгура, суп-пюре из тыквы со специями и сливками, натуральные десерты без сахара, добавим новые продукты в известные блюда: киноа в салат с овощами, сделаем творожную запеканку не сладкую, а острую, с чесноком и зеленью, добавим сыр, орехи или фрукты в надоевшую кашу!
Напомню основные принципы питания при беременности:
- Ни в коем случае не ограничивать калории ниже необходимого количества! Не голодать!
- Употреблять достаточное количество белка – 1-1,5 г чистого протеина на 1 кг массы тела
- Не забывать о жирах – растительных и животных
- Отдавать предпочтение свежеприготовленной натуральной пище
- Ограничить или исключить сахар. Он дает ощущение сытости, но не обеспечивает потребности мамы и малыша в питательных веществах. А еще способствует рожданию детей с крупной массой тела. И повышает риск сахарного диабета беременных…
- Пить достаточное количество чистой теплой воды
- НЕ злоупотреблять кофе, чаем, их можно заменить травяными чаями, какао или цикорием.
Правда же, звучит не страшно?
Открою секрет: Если ваш дневной рацион будет содержать достаточное количество белка, то тяга к сладкому уменьшится. Если вы приготовите на обед вкусное и полезное новое блюдо, вам не захочется смотреть в сторону картошки-фри. Если вы будете пить 1,5-2,0 литра воды в день, то не перепутаете жажду и голод и не будете переедать.
А самое главное – не ругайте себя за вредные вкусности, а хвалите за то, что съели что-то полезное!